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水產(chǎn)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.03.05)

問答題
為什么通常選用白鰱生產(chǎn)魚糜和魚丸產(chǎn)品？
答案：白鰱是淡水漁業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)量高、放養(yǎng)比例較大的養(yǎng)殖品種，白鰱屬少脂、白色肌肉魚類，生產(chǎn)成本較低。將白鰱加工成魚糜，再將白鰱魚...
填空題
鹵蟲的發(fā)育過程中有變態(tài)，歷經(jīng)卵、（）、（）、（）和成蟲等階段。
答案：無節(jié)幼體；后無節(jié)幼體；擬成蟲期幼體
名詞解釋
單性生殖世代
答案：蟲生活史中，非混交卵無需受精，就能夠迅速發(fā)育成非混交雌體，又經(jīng)有絲分裂產(chǎn)生雙倍體的非混交卵，一代接一代，這就是單性生殖世...
填空題
食用魚上市前，應(yīng)有相應(yīng)的（）。
答案：休藥期
問答題
寄生蟲對寄主有什么危害？
答案：寄生蟲對寄主的危害主要有以下4個方面：
奪取寄生營養(yǎng)和正常生命活動所需的物質(zhì)，對寄生的營養(yǎng)造成損失。
名詞解釋
魚載量
答案：
體單位面積中在測定的當(dāng)時魚類的重量，稱為水體的魚載量，也稱魚的生物量或現(xiàn)存量。
名詞解釋
合理放養(yǎng)
答案：
包括合理的放養(yǎng)對象、確定放養(yǎng)種類間的合理比例、合理的放養(yǎng)數(shù)量和良好的魚種規(guī)格。
填空題
目前生產(chǎn)上常用的孵化工具有（）、（）和（）等。
答案：孵化桶；孵化環(huán)道；孵化槽
問答題
說明生物餌料培養(yǎng)的主要類群。
答案：（1）微生物餌料：光合細(xì)菌和海洋酵母；
（2）植物性生物餌料：微藻類；
（3）動物性生物餌料：主要有...
單項選擇題
優(yōu)質(zhì)魚種在密集時（）。
A、頭向上、頂水
B、頭向下、頂水
C、頭向上、順?biāo)?br /> D、頭向下，順?biāo)?/p>

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