理化檢驗(yàn)技術(shù)(士)理化檢驗(yàn)技術(shù)(士)專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2018.08.20)

單項(xiàng)選擇題
按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月），新開發(fā)的燙發(fā)類化妝品在投放市場前，為評價其安全性，必須進(jìn)行的理化檢驗(yàn)有（）。
A.巰基乙酸、pH、鉛
B.性激素、苯酚、氫醌
C.氫醌、巰基乙酸、pH
D.苯酚、氫醌、巰基乙酸
E.pH、鉛、性激素
單項(xiàng)選擇題
在以下各種糖中，哪種糖不是還原性糖（）。
A.麥芽糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.果糖
E.蔗糖
單項(xiàng)選擇題
測定空氣中氮氧化物，用鹽酸萘乙二胺比色法，其中對氨基苯磺酸的作用是（）。
A.磺化劑
B.顯色劑
C.直接與鹽酸萘乙二胺反應(yīng)
D.重氮化反應(yīng)和進(jìn)樣量無要求
E.亞硝化劑
單項(xiàng)選擇題
采集測有機(jī)物的水樣時，多選用哪種盛水樣的容器（）。
A.藥瓶
B.塑料瓶
C.礦泉水瓶
D.玻璃瓶
E.啤酒瓶
單項(xiàng)選擇題
按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月）、新開發(fā)一般化妝品在投放市場前，應(yīng)考慮進(jìn)行下列理化檢驗(yàn)，以評價其安全性（）。
A.鉛、汞、砷、甲醛
B.鉛、汞、砷、pH
C.鉛、砷、pH、甲醇
D.鉛、汞、砷、甲醇
E.鉛、砷、pH、甲醛
單項(xiàng)選擇題
氟離子選擇電極測試時，為了求得氟離子活度與濃度之差有一固定值（使氟離子的活度系數(shù)為一常數(shù)），起主要作用的是離子強(qiáng)度緩沖液中的某種物質(zhì)。這種物質(zhì)是（）。
A.氯化鈉
B.氫氧化鈉
C.冰醋酸
D.檸檬酸鈉
E.冰醋酸和氫氧化鈉
單項(xiàng)選擇題
鉛的原子量為207，測得接觸者血液中鉛的濃度為400μg/L，若用μmol/L表示，應(yīng)為（）。
A.1.9
B.0.5
C.1.5
D.1
E.2.5
單項(xiàng)選擇題
測定水中氟化物時，采集水樣應(yīng)使用哪種類型的容器（）。
A.三角燒瓶
B.棕色玻璃瓶
C.聚乙烯塑料瓶
D.透明玻璃瓶
E.聚氯乙烯塑料瓶
單項(xiàng)選擇題
組成斐林試液乙液的溶液是（）。
A.酒石酸鈉溶液
B.NaOH溶液
C.酒石酸鉀
D.KOH溶液
E.酒石酸鉀鈉溶液
單項(xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生檢測所采樣品為（）。
A.血液
B.大米
C.空氣
D.水
E.土壤

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理化檢驗(yàn)技術(shù)(士)理化檢驗(yàn)技術(shù)(士)專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2018.08.20)

按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月），新開發(fā)的燙發(fā)類化妝品在投放市場前，為評價其安全性，必須進(jìn)行的理化檢驗(yàn)有（）。

在以下各種糖中，哪種糖不是還原性糖（）。

測定空氣中氮氧化物，用鹽酸萘乙二胺比色法，其中對氨基苯磺酸的作用是（）。

采集測有機(jī)物的水樣時，多選用哪種盛水樣的容器（）。

按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月）、新開發(fā)一般化妝品在投放市場前，應(yīng)考慮進(jìn)行下列理化檢驗(yàn)，以評價其安全性（）。

氟離子選擇電極測試時，為了求得氟離子活度與濃度之差有一固定值（使氟離子的活度系數(shù)為一常數(shù)），起主要作用的是離子強(qiáng)度緩沖液中的某種物質(zhì)。這種物質(zhì)是（）。

鉛的原子量為207，測得接觸者血液中鉛的濃度為400μg/L，若用μmol/L表示，應(yīng)為（）。

測定水中氟化物時，采集水樣應(yīng)使用哪種類型的容器（）。

組成斐林試液乙液的溶液是（）。

食品衛(wèi)生檢測所采樣品為（）。

理化檢驗(yàn)技術(shù)(士)理化檢驗(yàn)技術(shù)(士)專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2018.08.20)

按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月），新開發(fā)的燙發(fā)類化妝品在投放市場前，為評價其安全性，必須進(jìn)行的理化檢驗(yàn)有（）。

在以下各種糖中，哪種糖不是還原性糖（）。

測定空氣中氮氧化物，用鹽酸萘乙二胺比色法，其中對氨基苯磺酸的作用是（）。

采集測有機(jī)物的水樣時，多選用哪種盛水樣的容器（）。

按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月）、新開發(fā)一般化妝品在投放市場前，應(yīng)考慮進(jìn)行下列理化檢驗(yàn)，以評價其安全性（）。

氟離子選擇電極測試時，為了求得氟離子活度與濃度之差有一固定值（使氟離子的活度系數(shù)為一常數(shù)），起主要作用的是離子強(qiáng)度緩沖液中的某種物質(zhì)。這種物質(zhì)是（）。

鉛的原子量為207，測得接觸者血液中鉛的濃度為400μg/L，若用μmol/L表示，應(yīng)為（）。

測定水中氟化物時，采集水樣應(yīng)使用哪種類型的容器（）。

組成斐林試液乙液的溶液是（）。

食品衛(wèi)生檢測所采樣品為（）。

按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月），新開發(fā)的燙發(fā)類化妝品在投放市場前，為評價其安全性，必須進(jìn)行的理化檢驗(yàn)有（）。

在以下各種糖中，哪種糖不是還原性糖（）。

測定空氣中氮氧化物，用鹽酸萘乙二胺比色法，其中對氨基苯磺酸的作用是（）。

采集測有機(jī)物的水樣時，多選用哪種盛水樣的容器（）。

按《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（1999年12月）、新開發(fā)一般化妝品在投放市場前，應(yīng)考慮進(jìn)行下列理化檢驗(yàn)，以評價其安全性（）。

氟離子選擇電極測試時，為了求得氟離子活度與濃度之差有一固定值（使氟離子的活度系數(shù)為一常數(shù)），起主要作用的是離子強(qiáng)度緩沖液中的某種物質(zhì)。這種物質(zhì)是（）。

鉛的原子量為207，測得接觸者血液中鉛的濃度為400μg/L，若用μmol/L表示，應(yīng)為（）。

測定水中氟化物時，采集水樣應(yīng)使用哪種類型的容器（）。

食品衛(wèi)生檢測所采樣品為（）。