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高級飼料檢驗化驗員章節(jié)練習(xí)(2018.06.18)

單項選擇題
評價新飼料原料及產(chǎn)品的步驟包括安全性、成分分析、觀察實驗、（）和飼養(yǎng)試驗。
A、粒度測定
B、混合均勻度測定
C、粗蛋白測定
D、消化率測定
單項選擇題
飼料添加劑維生素----D泛酸鈣的外觀為（）粉末。
A、淡紅色
B、類白色
C、綠色
D、淡綠色
單項選擇題
飼料中粗蛋白、鈣、總磷的快速測定方法中，粗蛋白用（）測定。
A、凱式定氮法
B、分光光度法
C、氧化還原滴定法
D、沉淀法
單項選擇題
絕對偏差和（）都是表示一次測量結(jié)果對平均值的偏差。
A、誤差
B、相對偏差
C、相對誤差
D、絕對誤差
單項選擇題
樣品中的砷被還原成砷化氫后，在密閉裝置中，被（Ag—DDTC）的三氯甲烷溶液吸收，形成黃色或棕紅色銀溶膠。銀溶膠顏色深淺與砷含量成正比，用（）比色測定。
A、鈉氏比色管
B、分光光度計
C、薄層掃描儀
D、旋光儀
判斷題
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是對飼料中無毒、無害物質(zhì)及病原微生物的規(guī)定安全量。
答案：錯誤
單項選擇題
酸度計的兩個電極浸入被測液時，所產(chǎn)生的（）的大小與溶液中的氫離子濃度直接相關(guān)，即與pH有直接關(guān)系。
A、電動勢
B、電阻
C、電壓
D、電磁場
單項選擇題
高效液相色譜法測定飼料中的維生素A，必須先用（）皂化試樣。
A、堿液
B、酸液
C、乙醇
D、乙酸乙酯
單項選擇題
飼料質(zhì)量綜合分的目的之一是把好（），促進(jìn)全廠經(jīng)濟(jì)效益的提高。
A、原料關(guān)
B、進(jìn)貨關(guān)
C、數(shù)量關(guān)
D、質(zhì)量關(guān)
單項選擇題
原子吸收光譜法測定配合飼料中微量元素鐵、銅、錳、鋅的含量時，用干法灰化樣品，適用于（）。
A、所有的動物飼料
B、部分礦物原料
C、水
D、磷酸氫鈣