- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
前堂不用在擺臺前打掃衛(wèi)生，員工吃飯、開會、休息只可在未待客或未擺臺區(qū)域進行，擺臺后、待客時不得進行打掃衛(wèi)生、裝修等揚塵操作，餐具應(yīng)當餐次擺當餐次使用，未使用的應(yīng)重新消毒（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A. 正確 解析：餐飲服務(wù)中，保持前堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生是非常重要的，尤其是在擺臺前和待客期間。在擺臺前進行打掃衛(wèi)生可以確...
你可能感興趣的試題
問答題
在施工合同被提前解除的情況下，漏項、少計的工程量是否應(yīng)按實際完成工程量計價并計入造價存在爭議。（來源于練習(xí)手冊9單元—爭議）（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A. 正確在施工合同被提前解除的情況下，如果存在漏項或少計的工程量，通常情況下，這些工程量應(yīng)當按照實際完成的工程量進行計...
