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單項(xiàng)選擇題
無(wú)相變化的時(shí)候，對(duì)流表面?zhèn)鳠嵯禂?shù)h與三個(gè)無(wú)因次數(shù)群有關(guān)，其中無(wú)因次數(shù)群 表示物性對(duì)傳熱系數(shù)的影響。
A、努賽爾數(shù)Nu
B、雷諾數(shù)Re
C、普朗特Pr
D、格拉曉夫數(shù)Gr
B、雷諾數(shù)Re
C、普朗特Pr
D、格拉曉夫數(shù)Gr
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問(wèn)答題
牛乳生理異常風(fēng)味有過(guò)度牛乳味；飼料味；雜草味（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
B．錯(cuò)誤牛乳的生理異常風(fēng)味通常指的是由于飼養(yǎng)條件、儲(chǔ)存不當(dāng)、加工過(guò)程中的問(wèn)題等原因?qū)е碌呐Ｄ坛霈F(xiàn)不正常的口味。這些異常風(fēng)...
