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判斷題

黃瓜原產(chǎn)于印度，故稱為胡瓜。（）。

答案：正確

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土豆在西餐菜中使用非常廣泛，可用于制作冷菜、熱菜、湯和配菜等。（）。

答案：正確

蘆筍又稱為石刁柏、龍須菜，原產(chǎn)于歐洲，清代傳入我國(guó)。（）。

答案：正確