填空題

構成輔酶I和輔酶II的維生素是（）。

答案：煙酰胺

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酶的非竟爭性抑制動力學特點是Vmax（）而Km（）。

答案：變??；不變

解釋酶催化反應立體專一性的學說主要有（）。

答案：三點結合學說、鎖鑰學說、誘導契合學說