單項選擇題

粗蛋白測定時，用到的標準液是（）標準溶液。

A.高錳酸鉀
B.鹽酸
C.草酸
D.硫酸

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單項選擇題

維生素B2被稱為（）。

A.硫胺素
B.核黃素
C.生物素
D.鈷胺素

單項選擇題

下列哪種元素缺乏時會影響動物對鐵的吸收和利用？（）

A.鈣
B.磷
C.銅
D.硒