判斷題

俄羅斯農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，物產(chǎn)豐富，食品工業(yè)發(fā)達(dá)。

答案：錯誤

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俄羅斯貴族比較崇尚法國，很多菜式來自法國，波蘭和意大利。

答案：正確

意大利菜中傳統(tǒng)的紅燜，紅燴的菜肴較少。

答案：錯誤

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