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單項選擇題
飲食業(yè)成本、核算的內容包括（）
A.主料、配料、調料
B.主料、配料、費用
C.主料、費用、調料
D.主料、費用、工資
A.主料、配料、調料
B.主料、配料、費用
C.主料、費用、調料
D.主料、費用、工資
