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在加工時經切碎而制成顆粒型的紅茶叫()。
A.功夫紅茶
B.紅碎茶
C.小種紅茶
D.大葉紅茶
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明代在茶葉制法上由蒸變成()。
A.煎
B.炒
C.烘
D.曬
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西湖龍井屬于()茶類。
A.紅茶
B.白茶
C.綠茶
D.烏龍茶
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