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填空題
鐵銹漬的成分是（），一般為棕色或棕黑色，常用（）來除去衣物上的鐵銹，該過程的反應(yīng)方程式為（）
答案：
氧化鐵；草酸；Fe2O3+3H2C2O4→Fe2（C2O4）3（溶于水，無色）+3H2O
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填空題
新鮮的肉呈粉紅或鮮紅色是由于（）的存在，但當(dāng)肉在空氣中暴露時間過長時，其中的（）離子被空氣氧化，成為（）色（）的離子，使肉的顏色變暗加深。
答案：
血紅素；亞鐵；紅棕；三價(jià)鐵
問答題
【簡答題】為什么要提倡吃魚？
答案：
營養(yǎng)科學(xué)研究證明，沒有腿的魚比兩條腿的禽好，兩條腿的禽比四條腿的獸類好。生活在北極圈的愛斯基摩人因?yàn)樽怨乓詠黹L年吃魚，是...
