判斷題

用儀器法檢測泡沫時，須在6秒內注滿泡沫杯。

答案：錯誤

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玻璃器皿洗凈的標準是玻璃容器的內壁既不聚成水滴，也不成股流下。

答案：正確

在檢測苦味質時，樣品經過振蕩后應呈透明狀。

答案：錯誤

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