A.餐具可用流通蒸汽消毒20分鐘(溫度為100℃) B.使用遠紅外線消毒碗柜,溫度達到125℃,維持15~30分鐘 C.用有效氯含量為250~500mg/L的含氯消毒液,消毒后清水沖洗 D.用0、5%的過氧乙酸溶液浸泡30分鐘,消毒后清水沖洗
A.75%乙醇B.含氯消毒劑(氯已定除外)C.乙醚D.過氧乙酸
A.視頻學習 B.發(fā)放學習資料 C.知識競答 D.面對面操作示范