單項(xiàng)選擇題

魚翅先用溫水浸泡()小時,每隔()小時換一個溫水,回軟后撈出用竹網(wǎng)加緊,入鍋用()燜煮5-6小時,發(fā)透后漂洗去骨.肉筋.殘渣即可

A.24;6;中火
B.24;8;小火
C.48;6;中火
D.48;8;小火

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