判斷題

碳酸氫氨俗稱溴粉，化學分子式是2NaHCO₃。（）

答案：錯誤

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食具實行“四過關(guān)”。即一刷二洗三沖四消毒。（）

答案：錯誤

設(shè)備陳舊性能下降或未經(jīng)檢修，容易發(fā)生生產(chǎn)事故。（）

答案：正確