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單項(xiàng)選擇題
速溶茶內(nèi)質(zhì)審評(píng)主要評(píng)()、湯色和香味。
A.結(jié)塊性
B.速溶性
C.葉底嫩度
D.葉底色澤
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單項(xiàng)選擇題
普洱茶外形色澤()或灰白色,條索肥嫩、緊結(jié)。
A.烏黑油潤(rùn)
B.灰綠色
C.褐紅色
D.鮮艷帶紅
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單項(xiàng)選擇題
普洱茶是以云南省一定區(qū)域的云南大葉種()為原料經(jīng)后發(fā)酵加工制成。
A.曬青毛茶
B.炒青綠茶
C.烘青綠茶
D.蒸青綠茶
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