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判斷題

中餐高檔宴會(huì)一名迎賓員送客時(shí)為10～30位客人提供服務(wù)。

答案：正確

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福建菜也稱粵菜，它由福州、廈門、泉州等地方菜組成。

答案：錯(cuò)誤

廣東菜的特點(diǎn)是用料廣博奇異，選料精細(xì)，野味饌肴甚多。

答案：正確

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