單項(xiàng)選擇題

（）品種的烏龍茶外形壯直，不扭不彎。

A.閩北水仙
B.鳳凰單叢
C.嶺頭單叢
D.臺(tái)灣紅烏龍

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單項(xiàng)選擇題

（）鐵觀音外形特點(diǎn)是油潤(rùn)砂綠。

A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季

單項(xiàng)選擇題

烏龍茶做青不足，“走水”不暢，殺青不透，包揉時(shí)間太久，會(huì)產(chǎn)生（）

A.熟悶氣
B.酸餿氣
C.水悶氣
D.發(fā)酵氣

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