單項(xiàng)選擇題

()是一種利用青霉的繁殖,醞釀出獨(dú)特風(fēng)味的奶酪,切口處可以看見如大理石花紋般的藍(lán)、綠色霉菌。

A.白霉奶酪
B.藍(lán)脈奶酪
C.菲達(dá)奶酪
D.硬質(zhì)奶酪

微信掃碼免費(fèi)搜題