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【簡答題】蜂花粉中含有多少水分?
答案:
新鮮蜂花粉中含有25%左右的水分,個別品種可高達40%。為了便于貯存和加工,對新鮮蜂花粉需要進行干燥處理。干燥后的蜂花粉...
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【簡答題】蜂花粉的主要營養(yǎng)成分有哪些?
答案:
蜂花粉的主要營養(yǎng)成分是:蛋白質(zhì)20%~25%、氨基酸20%以上、碳水化合物40%~50%,另有豐富的維生素、微量元素、酶...
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【簡答題】如何對蜂花粉進行干燥處理?
答案:
新鮮蜂花粉都含有一定的水分,如果直接貯存起來,會滋生霉菌等,所以要對蜂花粉進行初步干燥,通常情況下,蜂農(nóng)都是采取日光曬干...
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