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單項(xiàng)選擇題
檢驗(yàn)罐頭肉制品的凈含量時(shí),加熱后可分離的固液兩相商品應(yīng)先在()的水浴中加熱10~20min。
A.(50±5)℃
B.(60±5)℃
C.(70±5)℃
D.(80±5)℃
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如果單件商品的面積為1m
2
,那么其法定計(jì)量單位選擇應(yīng)為()
A.mm
2
B.cm
2
C.dm
2
D.m
2
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GB/T26604—2011規(guī)定,肉制品分類中中式火腿不包括()
A.鹽水火腿
B.金華火腿
C.意大利火腿
D.宣威火腿
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