判斷題

食品的“雕”和“塑”，是兩個(gè)相同的概念。

答案： 錯(cuò)誤
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體現(xiàn)藝術(shù)的蛋糕是真正的藝術(shù)蛋糕。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

食品造型的構(gòu)圖取決于人的形態(tài)心理。
答案： 正確
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