判斷題

紫菜中富含EPA、DPA有利于提高孩子機(jī)體免疫力，促進(jìn)孩子大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。

答案：正確

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DHA是飽和脂肪酸。

答案：錯(cuò)誤

紅曲色素是目前唯一的由微生物發(fā)酵生產(chǎn)的食用色素。

答案：正確

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