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單項選擇題

蛋白質(zhì)既有動物性蛋白質(zhì)，也要有來自大豆及豆制品等植物性的蛋白質(zhì)，其中來自于動物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應占總蛋白質(zhì)含量的（）以上。

A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5

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單項選擇題

根據(jù)我國的膳食習慣和要求，蛋白質(zhì)的總能量為（）

A.5％~10％
B.10％~20％
C.11％~14%
D.15%~20%

單項選擇題

根據(jù)我國的膳食習慣和要求，糖類的總能量為（）

A.60％~70％
B.50％~60％
C.10％~30%
D.80%~90%

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