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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述工業(yè)發(fā)酵的工藝流程。
答案:
(1)用作培養(yǎng)菌種及擴(kuò)大生產(chǎn)的發(fā)酵罐的培養(yǎng)基的配制;
(2)培養(yǎng)基、發(fā)酵罐以及輔助設(shè)備的消毒滅菌;
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(2)原料...
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