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餐飲無形產(chǎn)品質(zhì)量是指餐飲提供的()的使用價(jià)值的質(zhì)量。
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勞務(wù)服務(wù)
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采用搖和法調(diào)制的酒水多使用雞尾酒杯或()
答案:
香檳杯
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西餐午晚餐服務(wù)第二道菜,要注意觀察,等客人用完()后,征求客人的意見方可撤盤。
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頭盆
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