填空題

應(yīng)用冰和鹽混合物的融化過程可以達(dá)到（）的溫度。冰鹽冷卻時(shí)熱交換是通過冰塊表面的（）進(jìn)行的。

答案： 0攝氏度以下；鹽水膜

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利用純水冰冷卻只能使被冷卻物體保持（）的溫度。

答案： 0攝氏度以上

在制冷技術(shù)中，常應(yīng)用純水冰或冰鹽的（）過程以及干冰的（）過程來制冷。

答案：冰融化吸熱；升華吸熱