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單項(xiàng)選擇題
茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃,茶葉褐變速度將增加()倍。
A.3—5
B.2—3
C.1—2
D.1.0
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單項(xiàng)選擇題
“肉骨茶”是代表著()一個(gè)特色。
A.泰國
B.印度尼西亞
C.新加坡
D.越南
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單項(xiàng)選擇題
下列與茶葉沖泡通過“溫潤(rùn)泡”這道程序的作用無關(guān)的是()。
A.增進(jìn)茶湯濃度
B.提高茶葉香氣
C.衛(wèi)生干凈
D.浸泡時(shí)間縮短
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