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茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制,維生素C的氧化及茶黃素,()的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。
A.茶褐素
B.茶色素
C.葉黃素
D.茶紅素
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單項(xiàng)選擇題
唐德宗時(shí)期的()也視為宮廷茶藝。
A.梅妃斗茶
B.東亭茶宴
C.清明茶宴
D.千叟茶宴
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蒙古族咸奶茶的主要配料是()。
A.奶酪
B.奶油
C.黃油
D.色拉油
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