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《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》鼓勵(lì)和支持餐飲服務(wù)提供者采用先進(jìn)的（），建立餐飲服務(wù)食品安全管理體系，提高食品安全管理水平。
答案：
食品安全管理方法
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】設(shè)立《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的用途是什么？
答案：
《規(guī)范》鼓勵(lì)和支持餐飲服務(wù)提供者采用先進(jìn)的食品安全管理方法，建立餐飲服務(wù)食品安全管理體系，提高食品安全管理水平；鼓勵(lì)餐飲...
