問答題

【論述題】果蔬貯藏的環(huán)境溫度與果蔬貯藏的關系。

答案: (1)T對呼吸作用的影響。
①對呼吸強度的影響。正常情況下,T升高,呼吸強
度升高,影響程度用Q
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問答題

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①耐貯性和抗...
問答題

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