問答題

【簡答題】空氣滅菌的要求及其方法是什么？

答案： 空氣滅菌一般要求10-3的染菌幾率，即在1000次培養(yǎng)過程中，允許一次因空氣滅菌不徹底而造成染菌、培養(yǎng)失敗。
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問答題

【簡答題】簡述連續(xù)滅菌的基本設備及其優(yōu)缺點。
答案： 基本設備：
①預熱罐。將配制好的培養(yǎng)液預熱到60~70℃；
②連消塔。使高溫蒸汽與液體培養(yǎng)基迅速接觸...
問答題

【簡答題】間歇滅菌的過程是什么？
答案： ①發(fā)酵罐空氣過濾器滅菌、吹干；
②培養(yǎng)基轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐中滅菌；
③排出蛇管中冷水，開啟排氣管閥，向發(fā)酵罐...
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