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問答題

【簡答題】企業(yè)產品標準制定要求有哪些？

答案： 1、產品標準內容應滿足顧客規(guī)定的要求。有時顧客雖然沒有明示，但產品標準內容也應滿足規(guī)定的產品己知的預期用途所必須的要求。...

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【簡答題】企業(yè)標準體系是如何分類？

答案：企業(yè)標準體系包括3個體系：工作標準體系、管理標準體系和技術標準體系。三個體系相互連接，支撐起一個協調配套的企業(yè)體系。

【簡答題】即食食品為什么需要制定菌落總數、大腸菌群、致病菌指標？

答案：即食食品為直接入口食品，根據食品安全法規(guī)定，必須要制定菌落總數、大腸菌群、致病菌指標，確保食用者安全健康