單項選擇題

糖化麥糟采用（），既可省水，又可減輕廢水排放負荷，目前已普遍采用。

A、濕出糟法
B、干出糟法
C、稀釋法
D、噴淋法

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單項選擇題

主酵期間發(fā)酵液的pH值會（）。

A、不變
B、上升
C、下降
D、上下變化

單項選擇題

在正常情況下，千萬啤酒污染的主要微生物是（）和兼性厭氧微生物。

A、厭氧微生物
B、微好氧微生物
C、好氧性微生物
D、A、B、C

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