多項選擇題

《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》明確工廠的衛(wèi)生管理，要求（）

A.食品廠必須建立相應的衛(wèi)生管理機構。
B.明確各項衛(wèi)生規(guī)章制度。
C.制定有效的清洗消毒方法和制度。
D.必要的除蟲害工作。

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