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【案例分析題】一中國商務(wù)人員到美國做客,主人問他用筷子還是刀叉,他說用刀叉。用餐時他左手持刀,右手持叉,邊吃邊與身邊的人交談。在短暫停止進食期間他把刀叉分別放于碟子兩側(cè)。請指出案例中商務(wù)人員在進餐時餐具使用的不妥之處并加以指導(dǎo)。
答案:
本案例中的不妥之處有:
1、西餐餐具的正確用法是左叉右刀;
2、在用餐過程中,不適宜頻繁與人交談;更...
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【案例分析題】周恩來總理在接待外賓時,總是提前趕到,等到中方接見人員全部到齊后再請外賓來。有一次,周總理在人民大會堂接見外賓,外交部禮賓司的同志向總理報告說,中方主人全都到了,是不是可以叫外賓了?總理一聽,當(dāng)即批評說:“什么‘叫’,是‘請’!表達上的一字之差,體現(xiàn)的是對客人的尊重。此外,每次見外賓,周總理都會在客廳的門口迎候,對方一進門就感到很親切。吃飯的時候,總理也總是要求先給客人上菜,再給自己上,對人非常尊重。請談?wù)勀銓χ芸偫泶椭赖恼J識。
答案:
周總理的待客之道體現(xiàn)了涉外活動中尊重外賓的原則。平等、真誠是尊重的前提。在外交領(lǐng)域,無論大國小國一律平等,相互尊重、平等...
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判斷題
在涉外接待中,介紹人往往由主方或賓主雙方在場人員中的身份最高者擔(dān)任。()
答案:
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