問答題

【簡答題】簡述堆藏特點與性能。

答案:堆藏是將采收的果蔬產(chǎn)品堆放在室內(nèi)或室外平地或淺坑中的貯藏方式。堆藏產(chǎn)品的溫度主要是受氣溫的影響,同時也受上溫的影響,所以...
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