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微生物攝氧率
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微生物攝氧率:指單位體積培養(yǎng)液每小時消耗的氧量,單位為mmol(O
2
)/(Ln)。
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菌絲粘壁
答案:
菌絲粘壁:是指在種子培養(yǎng)過程中,由于攪拌效果不好,泡沫絲逐步粘附的罐壁上的現(xiàn)象。
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菌絲團
答案:
菌絲團:是指移入的種子液體培養(yǎng)條件下,繁殖的菌絲產(chǎn)不分散舒展而聚成團狀稱為菌絲團。
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