單項(xiàng)選擇題

在捏制混酥面坯成型時(shí)，動(dòng)作要快、靈活，否則（）。

A.面坯會(huì)變干燥，不易成型
B.面坯會(huì)變硬，不易成型
C.面坯極易變軟，影響操作
D.面坯會(huì)出油、上勁，影響品質(zhì)

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