問答題

【簡答題】蔬菜和水果的營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在哪些方面？

答案： 果蔬的營養(yǎng)價(jià)值是指單位數(shù)量的果蔬中所含有的營養(yǎng)素的種類與數(shù)量對(duì)人體健康起作用的程度。果蔬對(duì)人體具有不可替代的作用，它是維...
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