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【案例分析題】2004年8月,某縣衛(wèi)生防疫站對一家餐廳進行衛(wèi)生檢查時,發(fā)現餐廳灶間衛(wèi)生不潔,材料生熟不分,部分餐具未消毒。且餐廳的兩名洗菜工無健康證明,其中一名系乙型肝炎病毒攜帶者。請問該餐廳的行為違反了我國《食品衛(wèi)生法》的哪些規(guī)定?應承擔怎樣的法律責任?
答案:
根據我國《食品衛(wèi)生法》的相關規(guī)定,該餐廳的行為違反了以下幾點:1. 食品生產經營過程不符合衛(wèi)生要求:《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,...
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【簡答題】經營者致人傷殘的民事責任有哪些?
答案:
經營者致人傷殘的民事責任主要包括以下幾種:1. 賠償責任:經營者因違反安全保障義務、產品質量不合格、服務不達標等原因導致...
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