單項選擇題

茉莉花茶的香氣成分主要來自（）過程中吸收的芳香物質。

A.殺青
B.窨花
C.干燥
D.揉捻

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單項選擇題

中國茉莉花茶的主要香氣成分有（）。

A.400種
B.200種
C.40種
D.100種

單項選擇題

發(fā)酵程度重的青茶，其香氣特征接近（）的香氣組成。

A.白茶
B.綠茶
C.紅茶
D.黃茶