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對食品安全標準執(zhí)行過程中的問題,縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門及時給予指導(dǎo)、解答。
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食品安全國家標準、地方標準和企業(yè)標準為企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán),有關(guān)監(jiān)管部門對掌握的相關(guān)標準應(yīng)當(dāng)保密,不得對外泄露。
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食品生產(chǎn)企業(yè)可以制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準,在所在企業(yè)適用。
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