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問答題
【簡(jiǎn)答題】布勒實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)的工作原理是什么？
答案：
布勒實(shí)驗(yàn)?zāi)ビ袃蓪?duì)磨輥，每對(duì)磨輥分隔為3個(gè)區(qū)段，使試樣分別通過(guò)各區(qū)段碾磨，從而組成3道皮磨與3道心磨的多道粉碎方式。小麥經(jīng)...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】氣相色譜法測(cè)定谷物中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的原理是什么？
答案：
選取適當(dāng)?shù)娜軇┨崛〕鰳悠分械挠袡C(jī)磷農(nóng)藥，經(jīng)凈化后，含有有機(jī)磷農(nóng)藥的樣品溶液在富氫焰上燃燒，以HPO碎片的形式，放射出波長(zhǎng)...
問答題
【簡(jiǎn)答題】稻谷儲(chǔ)藏過(guò)程中食用品質(zhì)的變化以哪些指標(biāo)來(lái)表示？
答案：
（1）稻米蒸煮時(shí)的吸水率；
（2）米湯固形物的含量；
（3）碘呈色反應(yīng)；
（4）直鏈淀粉含...
（2）米湯固形物的含量；
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（4）直鏈淀粉含...
