單項選擇題

搟面機又叫（）

A.擠粉機
B.壓面機
C.擠面機
D.壓粉機

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單項選擇題

蔬菜加工機通常配有不同的切割工具，可以將蔬菜、瓜果等烹飪原料切成（）等各種形狀

A.塊，片，條，絲
B.塊，圓，扁，絲
C.圓，扁，長，短
D.圓，片，條，短

單項選擇題

日常信息的傳遞中較為重要的是（）

A.餐前
B.餐中
C.餐后