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問答題

【簡答題】烤煙基本色與煙葉質(zhì)量的關系是什么？

答案：（1）化學成分：基本色由淺至深，總糖含量減少；總氮、不溶性、煙堿、蛋白質(zhì)含量增加。
（2）物理特性：基本色由淺...

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【簡答題】烤煙油分對煙葉質(zhì)量有何影響？

答案：（1）外觀質(zhì)量：油分多的煙葉，彈性強，韌性好吸食性強。在一定水分條件下眼看油潤、色度強；手摸柔潤、滑膩、豐滿。油分少的煙...

【簡答題】烤煙葉片結(jié)構(gòu)對煙葉質(zhì)量有何影響？

答案：（1）理化特性：葉片是由細胞組成的，細胞發(fā)育狀況和細胞排裂大小與煙葉的填充性、彈性、燃燒性密切相關。細胞發(fā)育好，間隙大，...