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酸堿滴定時,可采用酚酞和()做指示劑。
A.甲基橙
B.甲基紅
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酒花a-酸分析,樣品加入甲苯振蕩30分鐘后必須再稱重,如失重超過()g,應重新稱取樣品進行處理。
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酒花分析時,連續(xù)粉粹樣品的時間應控制在()秒之內(nèi),粉粹機溫度過高會損失水分和a-酸等。
A.20
B.30
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