單項(xiàng)選擇題

碳水化合物缺乏時(shí)，身體便動(dòng)用（）作為能（熱）量來(lái)源。

A、蛋白質(zhì)和脂肪
B、無(wú)機(jī)鹽和微量元素
C、碳水化合物
D、維生素

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