單項選擇題

亞硝酸鹽含量高的是（）

A.煙熏臘肉
B.卷心菜
C.爆腌咸菜
D.泡菜
E.不新鮮帶魚

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單項選擇題

下列哪種氨基酸是半必需氨基酸（）

A.蛋氨酸
B.半胱氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
E.色氨酸

單項選擇題

有“南方人參”之稱，具有益氣補血、降血脂作用的是（）

A.百合
B.絞股藍
C.天麻
D.石斛

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